2. Baluri tepung kering. Biasanya, gorengan akan dilapisi tepung kering dan tepung basah agar terasa lebih renyah. Adi mengatakan, khusus membuat jamur goreng krispi, sebaiknya cukup lapisi dengan tepung kering. Angkat jamur asap baluri tepung kering yang sudah dicampur dengan bumbu untuk mendapatkan rasa gurih. 3. Goreng dengan suhu api rendah. Cara membuat tempe mendoan ala kaki lima: Campur semua bahan adonan tepung dalam wadah. Tuang air sedikit demi sedikit hingga adonan menjadi kental. Masukkan daun bawang kemudian aduk hingga bahan merata. Koreksi rasa. Celupkan tempe ke dalam adonan tepung kemudian goreng tempe hingga setengah matang, angkat dan tiriskan. Bahan Bahan. 250 gr tempe bentuk segi empat. 75 gr tepung terigu. 100 gr tepung beras. Bumbu tempe goreng : 10 bh cabe rawit, iris kasar. 1 sdt ketumbar bubuk. 1/2 sdt merica bubuk. 1 sdt garam. Minyak secukupnya. Cara Memasak: Iris tempe melintang tipis. Sisihkan. Balurkan tempe ke dalam tepung, kemudian goreng ke dalam minyak panas hingga kuning keemasan di kedua sisinya. Angkat dan tiriskan. Ulangi sampai adonan tepung dan tempenya habis. Tempe goreng tepung ala Mama Rieta siap disajikan. Baca Juga: 10 Makanan Vegan Terenak di Dunia, Tempe Masuk 5 Besar! 1 sdt garam. 300 ml air suhu ruang. 150 gram tepung terigu serbaguna (bisa pakai tepung bumbu serbaguna) Minyak secukupnya untuk menggoreng. Baca juga: 3 Alasan Mengapa Tempe Disebut Superfood. Tantangan Mengenalkan Tempe Sebagai Superfood di Dalam dan Luar Negeri. Cara Membuat Tempe Goreng Tepung:-Campur tepung terigu, bawang putih halus, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, daun bawang, dan garam dengan air matang. Aduk rata.-Panaskan minyak goreng cukup banyak.-Celupkan irisan tempe ke adonan tepung basah, lalu goreng sampai berwarna cokelat keemasan. Angkat tempe goreng dari penggorengan dan tiriskan minyaknya. 4ALk2E.

cara membuat tempe goreng tepung terigu